U centru Bratislave otvorena je Mimóza, prostor koji spaja poslastičarnicu i kafe u potpuno monohromatskom enterijeru. Umesto razigranih boja i dekorativnih elemenata, autori biraju strogi minimalizam i nekoliko pažljivo postavljenih akcenata koji stvaraju iznenađujuće toplu atmosferu.

U postmodernoj zgradi, poznatoj po slojevitoj i dinamičnoj fasadi, arhitekte iz studija Grau Architects su odlučile da urade suprotno od očekivanog, da unutar objekta stvore tiho, jednolično i potpuno smireno okruženje.

Enterijer slovačkog restorana Mimóza zasniva se na ideji čistog jedinstva materijala, uz samo jedan, ali upečatljiv koloristički akcenat inspirisan grafičkim identitetom lokala.

Monohromatski prostor

Restoran se nalazi u uglu višefunkcionalne postmoderne zgrade, čiji izraženi volumeni i raznovrsni materijali daju vrlo „nemirnu“ spoljašnju sliku.

Restoran se nalazi u uglu višefunkcionalne postmoderne zgrade | Foto: Matej Hakár

Upravo zbog toga arhitekte grade unutrašnjost kao kontrast – čist, smiren, jedinstven prostor bez vizuelnog šuma.

Tehničke prostorije su diskretno skrivene iza povučene zidne ravni i postavljene pod blagim uglom, što je potez koji simbolično odgovara kompleksnoj spoljašnosti objekta, ali je u enterijeru sveden na minimum.

Enterijer restorana zasniva se na ideji jedinstva materijala, uz samo jedan koloristički akcenat.

Mikrocement od poda do plafona

Cela prostorija, uključujući pod, zidove, plafon pa čak i klupu uz zid, obložena je tankim slojem mikrocementa u gotovo neprimetnoj nijansi.

Sjaj metala unosi dinamiku u prigušenu atmosferu, dok naglašava preciznost čitavog koncepta | Foto: Matej Hakár

Ovakav pristup briše granice između površina i stvara osećaj jedinstva, kao da je prostor izlivan u jednom potezu.

U kontrastu sa mat teksturama mikrocementa pojavljuju se elementi od nerđajućeg čelika – šank, radni pult iza njega i stolovi uz klupu.

Sjaj metala unosi ritam i dinamiku u inače prigušenu atmosferu, dok istovremeno naglašava preciznost i racionalnost čitavog koncepta.

U kontrastu sa mat teksturama mikrocementa pojavljuju se elementi od nerđajućeg čelika.

Ljubičasti akcenti

Jedini naglašeni koloristički element je meka ljubičasta nijansa, preuzeta iz grafičkog identiteta objekta.

Jedini naglašeni element je meka ljubičasta nijansa, preuzeta iz grafičkog identiteta objekta | Foto: Matej Hakár

U enterijeru se pojavljuje na ulaznim vratima i na tabureima oblikovanim poput stilizovane porcije sladoleda.

Ovi mali skulpturalni volumeni ponavljaju se u prostoru kao vizuelni ritam, stvarajući razigran kontrast strogoj monohromiji mikrocementa i hladnoći čelika.

Upravo ova dva sveta – industrijski minimalizam i nežna aluzija na sladoled – čine ovo mesto prepoznatljivim i drugačijim.

U enterijeru ljubičasta se pojavljuje na ulaznim vratima i na tabureima oblikovanim poput stilizovane porcije sladoleda.

Minimalizam koji ne deluje sterilno

Iako se Mimóza zasniva na strogoj monohromatskoj paleti i veoma čistoj geometriji, prostor ne deluje sterilno.

Mali lokal u Bratislavi uspeva da ostavi utisak, baš kao savršeno zaobljena porcija sladoleda koja ga je inspirisala | Foto: Matej Hakár

Naprotiv, nežna tekstura mikrocementa, topla svetlost i ritmični ljubičasti akcenti stvaraju atmosferu u kojoj minimalizam postaje prijatan, tih i nenametljiv.

Upravo zato ovaj mali lokal u Bratislavi uspeva da ostavi snažan utisak, baš kao savršeno zaobljena porcija sladoleda koja ga je inspirisala.

Foto-galerija

Foto: Matej Hakár
Foto: Matej Hakár
Foto: Matej Hakár
Foto: Matej Hakár
Foto: Matej Hakár
Foto: Matej Hakár
Foto: Matej Hakár
Foto: Matej Hakár
Foto: Matej Hakár
Foto: Matej Hakár
Foto: Matej Hakár
Foto: Matej Hakár
Foto: Matej Hakár
Foto: Matej Hakár
Foto: Matej Hakár
Foto: Matej Hakár

Grafički prilozi

Osnova projekta
Osnova projekta
Osnova projekta
Osnova projekta

Faktografija

  • naziv projekta: Mimóza
  • autor: Grau Architects
  • lokacija: Dunajská 7114/15, Bratislava, Slovačka
  • površina: 96 m2
  • godina: 2023.
  • fotografije: Matej Hakár