Umesto rustične tratorije ili elegantnog milanskog minimalizma, ovaj prostor u slovačkoj prestonici izgleda kao terasa u nekoj mediteranskoj ulici, a u centru pažnje su plastične Monobloc stolice koje retko viđamo u savremenim restoranima.
U Bratislavi, u piceriji Oli’s Italiano, lokalni studio Alan Prekop odlučio je da enterijer ne gradi oko klasične italijanske estetike – umesto toga, inspiraciju su pronašli u uskim ulicama istorijskih gradova, tamo gde se balkon, prozor i terasa stapaju sa javnim prostorom, a život se odvija napolju čak i kada ste unutra.
Enterijer kao ulica
Umesto zatvorenog restoranskog ambijenta, arhitekte su prostor zamislile kao imaginarni gradski fragment. Ideja je bila da enterijer deluje kao terasa koja se spontano nastavlja iz ulice.
Da bi to postigli, ogolili su prostor do njegove osnovne strukture. Uklonjeni su slojevi prethodnih adaptacija, a u prvi plan su izašli sirova cigla, grubi malter i beton.
Autori su inspiraciju pronašli u uskim ulicama istorijskih gradova, gde se balkon, prozor i terasa stapaju sa javnim prostorom.
Prugaste tende – svuda!
Plavo-bele prugaste tende postavljene su unutar prozorskih otvora i vise na tankim čeličnim nosačima. One unose dinamiku i asociraju na improvizovana mesta u senci tipična za mediteranske terase.
Iznad glava gostiju protežu se svetlosne girlande, kakve obično viđamo u baštama i dvorištima. U kombinaciji sa ogoljenim instalacijama na plafonu, prostor balansira između industrijskog i mediteranskog karaktera.
U kombinaciji sa ogoljenim instalacijama na plafonu, prostor balansira između industrijskog i mediteranskog karaktera.
Hrabrost Monobloc stolica
Najneobičniji detalj u enterijeru je izbor nameštaja. Klasična bela Monobloc plastična stolica, često vezana za bašte, dvorišta i kafiće na trotoaru, ovde postaje ključni element identiteta prostora.
U kontekstu ovog projekta, ona ne deluje kao kompromis, nego kao namerna referenca na svakodnevni život italijanskih gradova. Laka, jeftina i lako pomerljiva, Monobloc stolica funkcioniše kao društvena infrastruktura i poziva na bliskost, spontanost i neformalno zadržavanje.
Nasuprot njenoj jednostavnosti stoje mermerne ploče stolova i šanka, koje unose taktilnost i suptilnu notu prefinjenosti.
Laka, jeftina i lako pomerljiva, Monobloc stolica poziva na bliskost, spontanost i neformalno zadržavanje.
Akcenat na peći za picu
Najdirektnija veza sa italijanskom tradicijom vidi se u peći za picu, obloženoj plavim mozaik pločicama. Ona postaje vizuelni fokus u prostoru koji je inače sveden na ciglu, beton i kamen.
Plavo-beli motiv ponavlja se i na drugim mestima – na tendama, ambalaži za picu i izloženim konzervama San Marzano paradajza.
Plavo-beli motiv ponavlja se i na drugim mestima – na tendama, ambalaži za picu i izloženim konzervama.
Fragment grada u zatvorenom prostoru
Oli’s Italiano suštinski uspeva da uhvati atmosferu italijanskih gradova i njihovu opuštenost, otvorenost i osećaj da se prostor deli sa drugima.
U vremenu kada se restorani često oslanjaju na prepoznatljive klišee, ovde je najradikalniji potez upravo jednostavnost. A Monobloc stolica, kao simbol svakodnevice, postaje neočekivani protagonista enterijera.
Foto-galerija
Faktografija
- naziv projekta: Oli’s Italiano
- autor: Alan Prekop
- lokacija: Bratislava, Slovačka
- godina: 2025.
- fotografije: Shoot Me A River
Picerija u Bratislavi ima stolice netipične za enterijer
